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蓦然入冬的厦门开yun体育网,需要一顿繁荣昌盛且热辣开胃的湘菜来暖和过冬。在东浦路,发现之前很爱的王呆呆也开到这里了,而且如故那亲切又老练的公社风装修哦!

跟别家分店不同,东浦路新店还自带了一个大庭院,不错体验坐在院子里吃湘菜!满满焰火气!



以 80 年代公社食堂为立场基调,营造公社大食堂的用餐环境。拍照也太有氛围感了,让东谈主回到几十年前的公社食堂年代。店内还有“长沙”字样,味蕾带你去旅游。





无崭新不热炒,无热炒不湘菜,店内的每谈菜都尽头下饭,舛错价位还很确切,在蹧跶左迁的年代,东谈主均低至四五十就能吃厚味饱!

新店开业上新水煮活鱼暖锅,活鱼现杀,不单好湘还有鲜!鱼汤不错泡饭吃,带微辣微咸,尽头下饭!


这谈热炒三嫩,包括猪肝、猪腰、黄喉,不错说是湘菜 top1,15s 大火爆炒,爆出极致鲜活醇香,宽油旺火,一气呵成,褪去食材原有的腥躁味,进口只剩存粹的鲜与嫩。

小炒黄牛肉,牛肉切小块爆炒,煸出香气,而且重量很确切,他们家的碗险些都是深碟,性价比简直绝绝子。

酸萝卜鸭脚筋:湖南师父秘制酸萝卜,加入鸭脚筋爆炒,筋谈王人备,酸辣开胃。

芥末大虾,加入了芥末的汤汁让东谈主吃了格外上瘾,莫得单纯芥末的冲,却有着余味无穷的嗅觉,吃了还思吃。

《舌尖上的中国》里曾提到,湖北产藕,湖北东谈主更会吃藕。不外可不是粗浅的藕,在当地东谈主眼里,顶级的还得是洪湖莲藕。因为湖水泄露,湖泥深厚膏腴,莲藕能力纯净粗壮,生吃脆嫩清甜,熟吃幽香粉糯。洪湖莲藕排骨汤,更是湖南湖北东谈主民耿耿于怀的好意思味。
莲藕吸满了排骨的肉香,粉糯粉糯的,汤汁香浓中又有几分的清甜,简直无上的好意思味。除了鱼暖锅,湘西腊猪脚暖锅也必须一提。湘西东谈主过年爱吃的腊猪蹄暖锅不错说会伴跟着湘西东谈主一世的味觉缅想,亦然浓浓年味的一部分。被柴火、果木、果皮熏得油光皮亮的猪蹄,一只只挂在火炕上就也曾额外诱东谈主。


煮好的猪蹄暖锅再撒一把青蒜苗,原汁原味的腊味暖锅就出来了。皮肉煮烂,跟配料相会通在一王人,夹到嘴里就化了的味谈,只厚味过的东谈主才会懂。

门店有专属饮料厂,饮料厂好处饮品不朝上 10 块钱。

正大下饭湘菜,出品崭新大碗,厚味不贵,每谈菜都是下饭绝搭!


快约上三五好友去王呆呆东浦路新店,毋庸到长沙也能吃正大湘味,庭院风和公社食堂立场都超出片哦!
鸭鸭带你吃:
王呆呆热炒公社(东浦路店)
地址:东浦路16-2-1号